בא לכם קינוח קל וכייפי?
איתי, זה בפשטות ובקלות. כי אתם כבר מכירים אותי במטבח

מה נחדש?
זרעי צ'יה. אם אין לכם בבית, לכו תקנו.
כן, המתכון פשוט. קל בטירוף.
רק מערבבים זרעי צ'יה ונוזל וקצת ממתיקים ויוצא לנו פודינג בריא, טעים ומהיר.

לזרעי צ'יה תכונה מופלאה שכשהם "פוגשים" נוזל הם סופחים אליהם את הנוזל ומתנפחים.
הידעתם? זרעי צ'יה, שהם מזון על, עשירים בחלבון ובסיבים. הערך הקלורי שלהם נמוך.

.הנה המתכון: פשטות, פרקטיות, שמחה
פודינג צ'יה קוקוס.

הרכיבים:
🥥 כוס נוזל – אני ערבבתי 2/3 כוס חלב קוקוס עם 1/3כוס מים. אפשר כוס שלמה של חלב קוקוס.
אפשר לערבב את חלב הקוקוס עם חלב סויה/חלב שקדים או כל חלב צמחי אחר.
🥥 רבע כוס זרעי צ'יה.
🥥 כפית דבש (כן. אפשר להמתיק עם סוכר לבן… אני פחות ממליצה. אפשר עם סירופ אגבה. סילאן יהפוך את הפודינג לכהה, אז פחות כדאי).

אופן ההכנה:
🥥 מערבבים את הנוזלים עם זרעי הצ'יה. משהים לרגע, מחכים שזה יתגבש קצת ואז מערבבים שוב, ממתיקים וממשיכים שוב בערבוב. בעדינות.
🥥 מכניסים למקרר לפחות ל 4-6 שעות.
אני משאירה ללילה. מכינה יום לפני.
🥥 אחרי זמן השהות במקרר, מוציאים ומחלקים לכוסות אישיות.
שימו לב- פעלו בעדינות כדי שדפנות הכוסיות תישארנה נקיות.
זה החלק הכי מסובך  במתכון.
🥥 פזרו מעל – שבבי קוקוס, פטל ואוכמניות קפואות, אננס חתוך דק. אפשר גם חצאי עיגולי בננות.
🥥 עטפו כל כוסית בניילון נצמד עד להגשה.
🥥 ועכשיו קיצרו את המחמאות…

לוקח דקותיים להכין וקוצר מיליון מחמאות.
טעים ומפתיע! וזה בריא! צריכים יותר מזה?
אופציות לגיוון אפשריות ללא סוף….
לכל שאלה, פנו אלי ללא היסוס!